Kelly Verticale VC-300 MG/S-K CEP+BLC PIATTO CARNI A VASCA

Affettatrice professionale particolarmente indicata per tagliare carni di varie dimensioni. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso; in questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta.

Description

Die-cast casing in aluminium with polished anodic oxidation.
Professional tempered ground hard chromium-plated blade. Third-generation blade 100 Cr6 for mod. 350/370
Cast aluminium cold-cuts plate with polished anodic oxidation equipped by swan food holding arm.
Professional ventilated motor.
Blade cover, food tray and sail-shaped rest in die-cast aluminium protected by an anodic oxidation.
Slicing thickness up to 15mm.(mod. 300MG/350M) and up to 22mm. (mod. 350/370 S-K).
Fixed blade protection ring.

Additional information

Dimensions	20 × 40 × 30 cm
Blade	Ø 300 mm
Power	230 Watt
Cutting capacity	275 x 195 (±5) mm
Run	310 mm
Max. dimensions	705 x 600 x H 530 mm
Dim. support	487 x 352 mm
Weight	42 Kg
Dim. packaging	75,5 x 66 x H 62 cm
Packaging volume	0,3 m³
Base	Oxidized
Sharper	Fixed
Max. thickness of cutting	15 mm.