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Plancha 3

Facile da usare e ancor più semplice da pulire, la Plancha è il piano di cottura indispensabile per la tua cucina; con questo particolare strumento si possono realizzare cotture particolarmente delicate e in modo ripetuto la stessa tipologia di cibo. Ideale per la cottura a contatto di carne, pesce e verdure, garantisce uniformità di temperatura (dai 100 °C ai 300 °C) ed un alto grado d’igiene. È costituito da una spessa piastra con superficie liscia e antigraffio in acciaio smaltato. Tutti i modelli sono dotati di un cassetto per la raccolta dei liquidi di cottura. La Plancha può essere installata su basi e tavoli. Funzionamento solo a gas propano (GPL).

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Bruciatori con fiamma auto-stabilizzante
  • Superficie di cottura in acciaio con finitura smaltata
  • Pannellatura frontale e corpo in acciaio inox
  • Foro di scarico e cassetto raccogli grasso
  • Piastra di cottura di 3 mm di spessore a garanzia di un’uniforme distribuzione del calore
  • Temperatura regolabile da ambiente a 300°C
  • Allacciamento semplificato dal retro o dalla base dell’unità
  • La particolare forma delle manopole assicura che l’acqua non penetri all’interno dei comandi durante le operazioni di pulizia
  • Per uso esterno

Dettagli Tecnici

Potenza

7,5 kW Gas (solo GPL)

Dimensioni prodotto (LxPxH)

670 x 410 x H 220 mm

Dimensioni imballo (LxPxH)

71 x 45,4 x H 25 cm

Dimensioni piastra di cottura

670 x 340 mm

Bruciatori

3

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