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Dolly Verticale V-350/S-PF CEP+BLC PIATTO FISSO

Affettatrice professionale per un utilizzo generico, per tagliare indifferentemente salumi o carne. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso; in questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta.

Descrizione

  • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
  • Lama professionale di terza generazione 100 Cr6, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
  • Piatto fisso in alluminio fuso, protetto da ossidazione anodica.
  • Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto.
  • Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica
  • Vela in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
  • Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 15mm.
  • Anello fisso di protezione della lama.
  • Affilatoio fisso.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 20 × 40 × 30 cm
Lama

Ø 350 mm

Potenza

300 Watt

Capacità Taglio

265 x 225 (±5) mm

Corsa carrello

310 mm

Dimensioni massime

683 x 552 x H 560 mm

Dimensione appoggio

490 x 337 mm

Peso

44 Kg

Dimensioni imballaggio

75.5 x 66 x H 62 cm

Volume imballaggio

0,3 m³

Basamento

Ossidato

Affilatoio

Fisso

Spessore massimo di taglio

15 mm.

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