Description
- Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
- Lama professionale di terza generazione 100 Cr6, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
- Piatto salumi in alluminio fuso, protetto da ossidazione anodica, con braccio pressamerce a cigno.
- Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto.
- Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica
- Vela in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
- Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 15mm.
- Anello fisso di protezione della lama.
- Affilatoio fisso.