Description
- Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
- Lama professionale, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
- Piatto salumi a colonne in alluminio fuso, protetto da ossidazione anodica. Braccio pressamerce con puntine in acciaio inox e ciabatta in acciaio inox smontabile.
- Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto
- Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
- Vela in alluminio fuso protetto in alluminio fuso con ossidazione anodica.
- Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 15mm.
- Anello fisso di protezione della lama.
- Affilatoio fisso.