Descrizione
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- Basamento in alluminio laccato con vernici alimentari.
- Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza
- Pressamerce in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
- Vela, coprilama e piatto merci in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
- Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.
- Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa
- Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio (fino a 14÷16 mm).
- Affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d’affilatura
