Macchina sottovuoto a campana professionale a comandi digitali, interamente in acciaio inox. Dotata di una capiente camera del vuoto con spigoli interni smussati per una facile pulizia. Coperchio trasparente che permette di controllare la lavorazione. Le barre saldanti sono facilmente rimovibili per facilitarne la pulizia. Doppia saldatura per una migliore chiusura ermetica del prodotto. Flusso d’aria delicata per una maggiore protezione e durata degli alimenti. Equipaggiata con pompa del vuoto lubrificata, ha un programma per il rodaggio e la manutenzione della pompa stessa. Pompa di aspirazione BUSCH.
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230 ~ 50 V~Hz |
|---|---|
| Potenza | 0,55 kW |
| Capacità della pompa | 16 m³/h |
| Dimensione barra saldante | 420 mm |
| Dimensioni camera | 420 x 370 x H 180 mm |
| Dimensioni Massime (LxPxH) | 528 x 493 x H 440 mm (H ±720 mm. con coperchio sollevato) |
| Peso netto | 58 kg |
| Dimensioni imballo (LxPxH) | 58 x 72 x H 65 cm |
| Peso lordo | 66 Kg |
| Ciclo completo | 20 – 40 sec. |
