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Volano 300/S

Ricostruita secondo i canoni di assemblaggio che un tempo davano vita alle prime affettatrici a movimento manuale. Ideale per ristoranti, show room, negozi specializzati, taverne e rustici.

Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Funzionamento a mano senza corrente.
  • Lama professionale, temperata, rettificata e cromata al cromo duro 100 Cr6.
  • Struttura in alluminio fuso di colore rosso.
  • Sistema di sicurezza per blocco vela allo smontaggio del piatto.
  • Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio.
  • Affilatoio fisso.
  • Volano fiorato optional.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 20 × 40 × 30 cm
Lama

Ø 300 mm

Capacità di taglio

230 x 180 mm (± 5mm)

Corsa piatto

250 mm

Spessore taglio

da 0 a 2,5 (9 posizioni)

Dimensioni massime

770 x 600 x H 740 mm

Peso netto

45,5 kg

Dimensioni imballaggio

75 x 75 x H 68 cm

Volume imballaggio

0,38 m³

Peso lordo

52 Kg

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